직업적 특수성으로 자판기 200원짜리 믹스커피를 많이 마신다. 이상하게도 우리 회사의 두 가지 직렬을 경험해봤지만 아아는 사치품으로 여긴다는 느낌도 받는다. 그래서 당뇨병이 걸리지 않을까 두려운 마음에 믹스커피에 대해 조사를 해봤고 생각보다 놀라운 결과를 알게 되었다.
v. 믹스 커피(인스턴트 커피)의 부정적 이미지(feat. 오해들)
① 가격이 저렴하다.
② 프림이 들어있다.
- 프림은 포화지방산이 맞다. 하지만 단세 지방산으로 길이가 매우 짧다. 그렇기에 일반적인 포화지방산과 다르다. 몸에 흡수도 잘되고 몸 구석구석 잘 들어간다. 즉, 건강상에 문제가 없다.
- 믹스 커피 안의 프림은 야자유(식물성 크림) 성분이다.
- 프림은 부드럽고 고소한 맛을 만든다.
③ 설탕이 많이 들어 있다. 그렇기에 혈당을 높인다.
- 믹스 커피 내 설탕 함유량은 실제 5~6g 정도이다. 밥 2 숟갈 정도의 양밖에 되지 않는다.
④ 칼로리가 높다.
- 실제 믹스 커피의 칼로리는 평균적으로 50kcal이다. 우유 1잔의 칼로리는 200kcal이다.(심지어 당도 20g이 들어있다.)
물론 믹스 커피를 하루에 1~2잔이 아니라 많이 마시면 당연히 혈당이 높아지고, 칼로리가 쌓이면서 살이 찌게 된다.
⑤ 건강에 안 좋은 카제인나트륨이 들어있다.
- 하지만 하루 1~2잔 정도로는 몸에 큰 악영향을 주지 않는다. 식약처의 규정을 준수하는 수준에선 괜찮다고 본다.
PLUS <믹스 커피의 장점>
① 프림의 역할 : 프림의 주성분인 야자유의 기능에 대해서 알아보면,
- 상처 치유
- 염증 수치 완화
- 다이어트에도 효과적으로 활용 가능
② 보통 식후 1잔을 마시는데, 이 경우 소화를 돕는 작용도 한다.
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